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時間:2019/3/1

行程:廣州茶樓早午餐紅磚廠尖沙咀太空城

 

廣州早茶是漢族民間飲食風俗,源於清代,也是一種社交方式,但廣州早茶要吃什麼呢?當然是有「食在廣州第一家」的美譽的「廣州酒家」囉。

 

因為YP之前上網查詢的「廣州茶樓」並不是一家餐廳,而是泛指廣州茶樓的相關餐廳,不死心的他繼續上網,所以今天早午餐是體育東路上「廣州酒家」,從飯店步行20分鐘就到了。

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走進位於百福廣場內的廣州酒樓,外觀並不醒目,走進大門才發現別有洞天,且幾乎座無虛席,室內為古色古香風格,櫃臺問了人數後,就請內場人員帶我們到圓桌,問了我們要喝的茶種,給了菜單後,就繼續招呼別的客人了。我們點了潽菊茶,口感比陶陶居更溫潤些,還附贈一包,以備太淡可以隨時加入。

我們主要吃點心,每樣點心前標有小、中、大、特、頂、超、精、優等字,這代表價格差異,而且11點後用餐,價格也會偏高喔。

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點了幾樣必點點心和艇仔粥,先介紹艇仔粥,小小一碗,但卻用料豐富,表面漂浮著花生、蔥花和蛋絲,每一口舀起來都有魚片、鮮蝦、海蜇絲等食材,粥的口感也是綿密易入口,真的好吃,只是沒有搭配油條,有些美中不足。

蝦皇餃是「優」點,價格最高(39元人民幣),但在口味上,我比較喜歡陶陶居的大蝦餃;另外黑木耳鮑汁腐皮捲和一般油炸的腐皮捲不同,吃起來多汁,也值得推薦;必點蘿蔔糕每一口吃的到香菇、蝦米等材料,讓人食指大動;鼓汁排骨沒有肉的腥羶味,連不太吃這道點心的Nicky也說好吃,其中流沙包讓人比較失望,一掰開,裡面的鹹蛋黃餡料並沒有像熔漿一樣流出來,作為最後一道甜點反而有點甜膩。

總之,在酒樓裡品茶嚐點,感受廣州人的真實生活狀況也是不錯的體驗。

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酒足飯飽後還有一些時間,依行程我們搭地鐵3號線到紅磚場(員村站B出口)。出了地鐵站就可看到往來接駁的便民車,一人2元,拿大鈔給司機找他不收,凡而豪氣的收下我們僅剩的5元零錢。

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位於天河區的紅磚場,前身是廣州罐頭廠,園內還看的到當年生產罐頭的設備,自2009年起這裡吸引許多藝術家進駐,也帶動參觀人氣。

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廠裡仍保留著幾十座大小不一的蘇式風格建築,廠區空曠開闊,藝術家們將廢棄的生產間改造成了LOFT風格街區,有很多的藝術、創意、影視工作室及展覽,只是我們來訪的時間都沒展覽,有點可惜。不過這裡是免費的,完全不用門票,也看到很多網紅在這邊拍照。園內四通八達,但地圖指示和座標很清楚,綠化做的還不錯,在林蔭下走著就很舒服。

要離開時正值中午放飯時間,所有辦公室的人全部一湧而出,整個廠區頓時熱鬧起來。

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在廣州搭了2天地鐵,要離開時才發現離飯店100公尺處就有一個地鐵站,之前都是搭到廣州東站再走1公里回飯店,真是愛健行。

不過要搭廣九通直達車就得到廣州東站了,因為時間掌握得宜,依行程搭上了1404的火車,2小時後就抵達香港紅勘火車站。

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這次住的都會海逸酒店就位於紅勘火車旁,過個天橋就到都會商場,而商場2樓就有通往飯店入口的通道,這條通道也成了我們進出的主要道路。

不過飯店本身有提供免費接駁車供住客往返尖沙咀站,每20分鐘一班,很方便。

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飯店是4星級,遇到熱門演唱會可是一房難求,我們入住2天都是假日,房價也相對貴了些。

6點的免費接駁車前往尖沙咀,大約10分鐘車程就抵達九龍酒店門口。

在香港逛街,尖沙咀絕對是個必「敗」聖地,兩旁商店林立,人行道人來人往、車道雙層巴士往來飛奔,就是印象中的尖沙咀,可惜有二位不逛街購物的隊友,只能拍拍照,感受一下熱鬧氣氛。

往維多利亞港方向走去,因為時間還早,所以配合隊友先去天星碼頭旁的太空館。

 

獨特的蛋形設計,是香港太空館的標誌,展出與太空、天文相關的展品,介紹宇宙的演化,還有許多互動及體驗遊戲,館中常設展主要在「宇宙展覽廳」及「太空探索展覽廳」二個廳,「宇宙展覽廳」一進去就是太陽系,每個太陽系行星都有對應的圖片、空氣壓力及地形可以做比照,做得很精細,另外「衛星之海」也規劃的好棒,讓人一目了然瞭解各行星的衛星。另外館內定時會播放短片「宇宙大爆炸」,分別以粵語、普通話及英語輪流播放,大爆炸的一瞬間還真的頗震撼。

「太空探索展覽廳」主要環繞在太空探索和太空科技的發展上,這裡可以模擬在太空的無重狀態感覺、漂浮在太空中的感覺,也可多人合作一起操作火箭升空(呵呵,失敗了3次後才成功,真的不簡單!),還可以扮成太空人躺在太空艙,總之,小朋友來這邊都玩到不想走了。

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維多利亞港令人吸睛的活動是每晚8點準時上演的「幻彩詠香江」,港岸對面的多棟大樓隨著音樂的節奏,散發繽紛閃爍的燈光和鐳射,也是香港遠近馳名的大型燈光音樂表演,這也是遊香港遊必排行程之一。只是不知為何,這次看完沒有很驚艷的感覺!

 

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位於文化中心的映月樓港式飲茶竟然改成翠O軒餐廳,同樣因為懶得再找餐廳,就勉強湊合,結果果真不能湊合,算是這幾天來第一次踩到地雷,不但貴鬆鬆又難吃,炒飯沒味道,豆腐有酸味(晚上回飯店Nicky肚子痛),扣除茶資,個人的白開水也要算錢,小菜自動送來,結帳後通通要收費,觀光客來吃的!我要我的茶餐廳------------

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坐在餐廳可以看到戶外電影和維多利亞港,這餐吃氣氛!

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